長期以來，廚余垃圾因量大、處理工藝復(fù)雜，被喻為垃圾處理中的“老大難”。隨著國家實施“碳達(dá)峰、碳中和”戰(zhàn)略及綠色循環(huán)生態(tài)的發(fā)展要求，廚余垃圾的資源化及無害化處理受到了廣大關(guān)注，成為環(huán)保界的討論熱點。
為破解傳統(tǒng)的廚余垃圾處理難題，助力雙碳建設(shè)，橫琴粵澳深度合作區(qū)建立了廚余垃圾本地化處理試點基地，利用黑水虻生態(tài)化處理廚余垃圾，探索廚余垃圾資源化利用的新途徑。
近日，央視CCTV2財經(jīng)頻道《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》報道了由合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局打造的橫琴黑水虻試點項目在廚余垃圾無害化處理方面的創(chuàng)新實踐。
視頻來源：央視網(wǎng)
隨后，CCTV-2《第一時間》、《正點財經(jīng)》、《天下財經(jīng)》等欄目，環(huán)球網(wǎng)、光明網(wǎng)、京報網(wǎng)等媒體平臺也相繼報道。
一起來看看
報道里都說了什么
報道指出，廚余垃圾的無害化處理和利用，一直是環(huán)保界的討論熱點。用腐蝕性昆蟲處理廚余垃圾，正在一些城市悄然興起。
在橫琴粵澳深度合作區(qū)的廚余垃圾本地化處理試點基地，附近6個村落以及3個小區(qū)的廚余垃圾都會運送到此，實現(xiàn)就地化處理。在這里，成千上萬只黑水虻成了處理廚余垃圾的“蟲專家”。
項目運營方大橫琴城資垃圾分類督導(dǎo)員主管 徐鄭舒：
“上面主要是廚余垃圾，粉碎過后裹上了鋸末和木屑，下面主要是黑水虻，它會將我們生活中常見的廚余垃圾給吃掉轉(zhuǎn)化成養(yǎng)分。”
養(yǎng)殖架中的黑水虻不斷進(jìn)食被破碎處理后的廚余垃圾，僅需7天，這些小小的昆蟲就可以從1毫米左右的蟲卵，變成身長2厘米的成蟲，體積增長達(dá)4000倍，并且吃掉比自己重1萬倍的廚余垃圾。
根據(jù)測算，1克黑水虻的蟲卵孵化出的幼蟲，可處理約10公斤餐廚垃圾等有機(jī)廢棄物，可產(chǎn)生1.5公斤-2公斤鮮蟲和2公斤-4公斤的有機(jī)肥?；剡€探索出了一套“魚菜共生系統(tǒng)”，實現(xiàn)了垃圾綠色循環(huán)利用。
項目運營方大橫琴城資垃圾分類培訓(xùn)講師 張熹涵：
“廚余垃圾運到基地之后，由黑水虻吃掉，蟲卵長到7天左右進(jìn)行喂魚，喂完魚的水經(jīng)過一個設(shè)備的反抽，可以放到植物的根莖上。干凈的水會從植物的根莖過濾到魚缸里，這樣就可以做到循環(huán)?！?/p>
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授 張吉斌：
“轉(zhuǎn)化5噸的餐廚垃圾，可以產(chǎn)生1噸的鮮蟲，產(chǎn)生大概2噸左右的昆蟲蟲肥，實現(xiàn)零排放，而且把它變廢為寶，可以實現(xiàn)綠色循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。”
探索“生物技術(shù)+本地化處理”橫琴模式
實現(xiàn)廚余垃圾再生資源化利用
橫琴粵澳深度合作區(qū)廚余垃圾本地化處理試點基地于2021年1月投入使用，由合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局統(tǒng)籌打造，大橫琴城資運營管理，是通過改變傳統(tǒng)生活垃圾儲運后集中處理方式，創(chuàng)新實踐本地化生態(tài)處理模式而建成的示范基地。
該基地采用黑水虻生物技術(shù)實現(xiàn)橫琴廚余垃圾處理“零排放”，可以推動資源的循環(huán)利用，節(jié)約集中運輸部分產(chǎn)生的人力和運輸成本，通過將預(yù)蛹和蟲糞進(jìn)行堆肥、養(yǎng)殖等手段，與城市空間管養(yǎng)服務(wù)融合一起，實現(xiàn)了“本地化處理模式+生物多樣性”的有機(jī)結(jié)合。
打造完整科普宣傳鏈條
賦能綠色低碳發(fā)展
作為合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局探索廚余垃圾就地資源化處理的重要宣傳陣地，基地還兼具科普宣教作用。通過聯(lián)動周邊的垃圾分類科普中心和橙子開心農(nóng)場，形成“環(huán)保分類+資源化處理+循環(huán)再生利用”的完整科普宣教鏈條，在推廣垃圾分類橫琴模式的同時，讓“綠色、低碳、環(huán)?！崩砟钌钊肴诵??；亟ǔ梢詠?，累計接待參訪者千余人次。
合作區(qū)垃圾分類宣傳周期間，廚余垃圾本地化處理試點基地吸引了眾多港澳團(tuán)體、學(xué)校和企業(yè)代表前來參觀
澳門環(huán)境科學(xué)專家、學(xué)者，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展倡議者和社團(tuán)代表就綠色低碳城市建設(shè)進(jìn)行了深度交流
澳門科技大學(xué)可持續(xù)發(fā)展研究所所長、教授 劉成昆：
“合作區(qū)在綠色低碳城市建設(shè)方面具有豐富的探索經(jīng)驗，通過廚余資源再利用、實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的方式，反哺自然，推動再生資源產(chǎn)業(yè)形成新的經(jīng)濟(jì)增長點，并與大自然相連接，符合可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)過程，為澳門綠色低碳城市建設(shè)提供了有益示范。”
后續(xù)，合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局將以廚余垃圾本地化處理試點基地為陣地。持續(xù)探索魚菜共生系統(tǒng)和生物處置多場景、規(guī)?；瘧?yīng)用的可行性。逐步擴(kuò)大廚余垃圾處理的區(qū)域示范效應(yīng)。
